ソーセージ作り
こんにちは。池ヶ谷です。
先日久しぶりにソーセージを作りました。
まずは羊腸の塩抜きをして、水を通します。
そして絞り袋に自分好みに作った肉だねをいれて、羊腸に詰めていくのですが、、
この作業がけっこう力仕事で、一人じゃどうしてもできず、普段全く料理をしない夫の力をかりました！
出来上がったソーセージです！
この後表面を乾かし、茹でたら完成です！
好きなお肉に好きなハーブを山盛り入れて作ることができるので、自分好みのソーセージで大満足♪
おうち時間が増えた今、夫婦の共同作業におすすめです！
- お客様の声 K・S 様
- 細かい部分までご配慮いただき、満足できる手続きをしてくださいました。 ありがとうございます。
- お客様の声 N・T 様
- 担当の税理士さんが気さくな方で、どんな事でも話しを聞いていただき、安心してお任せすることができました。 大変お世話になりました。
- お客様の声 M.A 様
- 相続のために大量の資料が必要であることに大変驚きました。 1つ1つの資料を正確にまとめてわかりやすく丁寧にせ説明していただきよく理解できました。 本当にありがとうございました。
- お客様の声 K･M 様
- 2021年にウェブサイトで拝見し、父の相続をお願いし、非常に丁寧に対応いただき、満足度が高かったため、今回の母の相続にあたっても迷わずお願いすることを決めました。
